雅思詞彙

營養價值；食物透過能量與營養素所提供的營養貢獻

肥胖症；體脂過多、可能損害健康的慢性狀況

有機食品；依經認證的有機生產標準製作的食品

身體活動；由肌肉產生、會消耗能量的身體動作

經常活動身體的；有足夠身體活動量的

身體活動不足的；整體活動量未達建議量的

以植物性食物為主的飲食

每份食物的份量；一人一次盛取或吃下的食物量

加工食品；經烹調、冷凍、罐裝或添加配料等方式處理的食品

久坐；長時間連續坐著，沒有明顯活動

dietary nutrient made of amino acids

蛋白質

飼養牲畜；養殖家畜

減少坐著的時間；縮短坐姿的總時長

放鬆技巧；減輕身體緊繃或心理壓力的具體方法

food naturally harvested or widely available at a particular time of year

當季的；在特定季節自然收成或供應豐富的

久坐行為；清醒時坐著或躺著、能量消耗很低的活動

久坐型職業；大部分工作坐著進行、身體活動很少的職業

少坐多動；減少坐著的時間並增加日常活動

坐著的總時間；特定期間內坐姿的累計時長

跳過正餐；有意或無意地不吃平常某一餐

natural recurring state of rest

睡眠

睡眠不足；反覆未獲得身體所需睡眠的狀況

睡眠衛生；有助於規律、良好睡眠的行為與環境

睡眠品質；睡眠的連續性、恢復效果與滿意程度

在地採購食物；向附近生產者取得食材

肌力訓練；阻力訓練

壓力管理；減輕壓力或因應其影響的方法

永續食物系統；兼顧營養、生計與長期環境及經濟可行性的食物體系

超加工食品；主要以精製成分與添加物工業調製而成的食品