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कृषि, भोजन और प्राकृतिक संसाधन / Food Production

ferment

undergo or cause microbial food change

v.L2 अतिरिक्त ध्यानC1

发酵;使发酵

अंग्रेज़ी परिभाषा

to undergo, or cause food to undergo, changes in which microorganisms convert sugars into substances such as acids or alcohol

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